ALSD Online Panel: Innstilling av tabellen for et skifte i tjeneste

Association of High-end Suite Directors henvendte seg til FoodService-tankeledere Chris Bigelow, Mike Plutino samt Tracy Stuckrath for sine tredje ‘Solutions for a Shutdown’ avdrag.

I dette mest nåværende online panelet fra ALSD, går markedspersoner over hvordan, når våre arenaer åpnes igjen, metodene vi gir gjestfrihet vil være forskjellige, så vel som å spørre, vil det til og med være mat i suitene våre?

Når fans er aktivert på våre arenaer, vil de ha mange bekymringer samt bekymringer for matlaging og service. Vi må forberede oss på de nye typiske så vel som for premiumklienter som fremdeles forventer å føle seg komfortable så vel som sparket tilbake i våre rom, selv i eksistensen av nye overlegg som PPE, så vel som en begrensning av spesifikke sivile friheter. Vi er tross alt i gjestfrihetstjenesten.

Matstasjoner vil i tillegg være plassert en del for å tillate sosial distansering, eller kanskje eliminert helt til fordel for mye mer styrte miljøer. Uansett vil klienten definitivt ha mindre samhandling med mat. Buffeter så vel som selvbetjeningsstasjoner vil trolig bli eliminert, erstattet av ideer om grab-and-go, samt mye mer ferdigpakkede produkter, og Manchester United Skjorter gir en vanskelighetsgrad for Sør-Koreas herrelandslag i fotball Skjorter å gjeste forventninger til forskjellige, sunne valg, lisensierte veganske alternativer så vel som Valg for fans med matallergier.

I denne ALSD online paneldiskusjonen adresserer fagfolkene mat samt drikke fra menyproduktene selv til presentasjonene sine for bærekraft samt resirkuleringsprogrammer til sanitærprotokoller til regionale restaurantpartnerskap.

Panellistene dekker også emner fra kontaktløse betalinger til frontlinjepersonellangst, trening samt uniformer, i tillegg til de økte kostnadshensynene knyttet til å gi avanserte opplevelser til tross for endringene som er nødvendiggjort av regionale myndigheter, så vel som helse- og velværeavdelinger i Alderen på Covid-19.

Hør innsikt fra profesjonelle panellister:

Chris Bigelow, president, Bigelow Companies, Inc.
Mike Plutino, skaper så vel som administrerende direktør, Mat Service Matters
Tracy Stuckrath, president så vel som Chief Linking Officer, trives! møter og arrangementer

Alle dyktig moderert av: Amanda Verhoff, president, ALSD.

Introduksjoner/husholdningsnotater: 0:15

Den nye typiske – mat så vel som sanitet 6:34

Gjestproblemer å forvente 11:30

Fremtidige hensyn 12:30

Fortsett å tilby premiumpresentasjoner 15:03

Personlige beskyttelsesenheter 20:04

Matinnkjøp samt distribusjon 21:10

Støtte for regionale restauranter 23:10

Sikkerhet før priser 27:07

Bemanning, trening samt protokoller 28:53

Kontaktløse betalinger så vel som andre innovasjonskonsepter 38:10

Gjenvinning samt bærekraft 40:54

Hva skjer med matserviceavtaler? 44:43

Når støvet legger seg 46:36

For mye mer informasjon: se ALSD.com samt overholde @thealsd

#ALSD #HOPITITY #PREMIUSSEATS #SPORTSHOSPITALITY #STADIA #SPORTSBIZ #SPORTSENTERINGINGE

ALSD International, Europas ledende begivenhet for Premium Seat & Sports Hospitality Sector som arrangeres på Liverpool FCs Anfield Stadium denne 12.-13. Oktober, vil omfatte et seminar som undersøker nøyaktig hvordan man kan øke fortjenesten med nye bygg, restaureringer og serviceutvidelser, samt nøyaktig Hvordan få tilbake tapt fortjeneste på grunn av Covid-19. Arrangementet på høyt nivå er organisert så vel som levert av ALSD i samarbeid med Sports Location Business.

2020-utgaven av ALSD International vil også fungere en utstillingshall som viser de nåværende produktene, tjenestene og løsningene, i tillegg til utflukter bak kulissene på Anfield Stadium, Goodison Park samt M&S ​​Bank Arena, i tillegg til mange nettverksarrangementer, Inkludert 1-mot-1-møter, sikre optimaliserte sjanser til kunnskapsandel, nettverk i tillegg til virksomhet.

#ALSDINTERNATIONAL – Europas ledende begivenhet for Premium Valencia Skjorter Seat & Sports Hospitality Sector

#ALSD – Ledende premiumsetemarkedet de siste 30 årene

#sportsvenuebiz

#sportsvenuebusiness – Den ledende plattformen for markedsnyheter, visninger og utvikling

Del denne artikkelen